Kategoria : Przepisy

Kiedy zaczynaliśmy przygotowywać przepisy dla alergików (tzw. przez nas „bezy”, bo BEZ tego, BEZ tego i jeszcze BEZ tego) wydawało nam się to bardzo trudne. Bo jak to? Ciasto kruche bez jajka? Biszkopt bez mąki pszennej? To się nie może udać.
Z czasem okazało się, że nie tylko udaje się świetnie, ale jeszcze z coraz większą łatwością wprowadzaliśmy nowe zamienniki standardowych produktów. W naszej bazie mamy miedzy innymi przepisy bezglutenowe, bezjajeczne, bezmleczne. Zachęcamy do wypróbowania i dzielenia się swoją opinią. Chętnie też pomożemy, gdyby pojawiły się jakieś wątpliwości.

Chlebek bananowy (bez glutenu, mleka, jajek)

Dzisiaj mamy dla Was ciekawą alternatywę na śniadanie lub podwieczorek – chlebek bananowy na bazie mąki gryczanej. Chlebek jest delikatnie słodki, a nie dodaliśmy do niego cukru! 🙂 Nie zawiera też mle ...