Kategoria : Przepisy

Kiedy zaczynaliśmy przygotowywać przepisy dla alergików (tzw. przez nas „bezy”, bo BEZ tego, BEZ tego i jeszcze BEZ tego) wydawało nam się to bardzo trudne. Bo jak to? Ciasto kruche bez jajka? Biszkopt bez mąki pszennej? To się nie może udać.
Z czasem okazało się, że nie tylko udaje się świetnie, ale jeszcze z coraz większą łatwością wprowadzaliśmy nowe zamienniki standardowych produktów. W naszej bazie mamy miedzy innymi przepisy bezglutenowe, bezjajeczne, bezmleczne. Zachęcamy do wypróbowania i dzielenia się swoją opinią. Chętnie też pomożemy, gdyby pojawiły się jakieś wątpliwości.

Chlebek bananowy (bez glutenu, mleka, jajek)

Dzisiaj mamy dla Was ciekawą alternatywę na śniadanie lub podwieczorek – chlebek bananowy na bazie mąki gryczanej. Chlebek jest delikatnie słodki, a nie dodaliśmy do niego cukru! 🙂 Nie zawiera też mle ...

Gofry (bez pszenicy, mleka, jajek)

Chyba każdy lubi gofry. Są takie puszyste i chrupiące, ale niestety często z mąki pszennej. My jednak mamy dla Was świetną alternatywę pszennych gofrów. Nasze wafle powstały z mieszanki mąki owsianej ...

Pizza ziemniaczana (bez glutenu, mleka, jajek)

Ciasto na pizzę na bazie…ziemniaków? Niemożliwe? A jednak! 🙂 Nasza pizza ziemniaczana jest łatwa do zrobienia i smakuje wspaniale, zwłaszcza z ulubionymi dodatkami. Jeśli chcecie wypróbować inne ...