Proso – bezglutenowe, cenne i z Polski. Kasza jaglana w kuchni bezglutenowej
Jeśli zapyta się kogoś o najpopularniejsze zboże na pewno w odpowiedzi pojawi się pszenica, żyto, owies. Wszyscy znają bowiem mąkę pszenną, żytni chleb czy płatki owsiane. A proso? Proso – popul ...