Kategoria : Przepisy

Kiedy zaczynaliśmy przygotowywać przepisy dla alergików (tzw. przez nas „bezy”, bo BEZ tego, BEZ tego i jeszcze BEZ tego) wydawało nam się to bardzo trudne. Bo jak to? Ciasto kruche bez jajka? Biszkopt bez mąki pszennej? To się nie może udać.
Z czasem okazało się, że nie tylko udaje się świetnie, ale jeszcze z coraz większą łatwością wprowadzaliśmy nowe zamienniki standardowych produktów. W naszej bazie mamy miedzy innymi przepisy bezglutenowe, bezjajeczne, bezmleczne. Zachęcamy do wypróbowania i dzielenia się swoją opinią. Chętnie też pomożemy, gdyby pojawiły się jakieś wątpliwości.

Kotlety z bobu (bez glutenu, mleka, jajek)

Bób to smaczne i bogate w składniki odżywcze warzywo. Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na szybkie i smaczne bezglutenowe kotlety z bobu, które smakują nawet tym, którzy za bobem nie przepadają. Bób j ...

Napój kokosowy (bez mleka)

Dietę bezmleczną stosuje coraz więcej osób, które albo cierpią na alergię, albo sami decydują się na eliminację produktów mlecznych ze swojego jadłospisu. Czym wtedy zastąpić mleko? Można to zrobić sa ...